En Francia sustituyen pesticidas por gallinas. Se comen los bichos, no contaminan y salvan la fruta

Sólo los más atrevidos, quienes se atreven a innovar obtienen resultados diferentes. Como Christophe Bitault, un arbolista francés que se ha dedicado a los huertos y los cultivos desde hace al menos 12 años, siempre muy apasionado buscando nuevas formas de ejercer su profesión.

Hace no mucho tiempo decidió instalar un nuevo sistema bastante poco convencional para preservar sus árboles frutales: utilizar gallinas negras dentro de su huerto, dejando a un lado el pesticida.

Autor desconocido, ayúdanos a encontrarlo

“Hicimos una primera prueba poniendo 80 gallinas en 3 hectáreas, dejando las otras parcelas sin ningún tratamiento”

Christophe Bitault (productor) a Demotivateur

Solamente en el primer año, notó que el 80% de los pequeños insectos habían desaparecido, una noticia espectacular tomando en cuenta que los bichos acaban con hasta el 90% de su producción de frutas.

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La idea no fue sólo del productor sino también de Dominique Biche, encargado de arboricultura en la Cámara de Agricultura. A día de hoy, Christophe cría al menos 200 gallinas negras las cuales habitan en sus parcelas y están siendo tan efectivas que ni siquiera está gastando en su alimentación, ya que suelen quedar satisfechas, recordemos que los insectos ocultan grandes fuentes de proteínas.

No sólo eso, sus gallinas también están dando muy buenos huevos, ‘huevos felices’ ya que tienen un amplio espacio para dejarlos y según Bitault son muy bien cotizados, a los chefs les encantan. Produce frutos, huevos y también tiene 120 ovejas en sus no menores 30 hectáreas de granja, la frescura está garantizada en sus alimentos y puede alardear de una muy buena calidad de vida.

PUBLICADO ORIGINALMENTE EN: http://www.upsocl.com/sabores/en-francia-sustituyen-pesticidas-por-gallinas-se-comen-los-bichos-no-contaminan-y-salvan-la-fruta/

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